メークイーンで自家製ポテトチップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料これだけです。

   

2. 2 じゃがいもの皮を剥きます。

   

3. 3 じゃがいもを薄く千切りします。

   

4. 4 水に10分位さらします。この時3～4回水を変えます。

   

5. 5 さらしたじゃがいもの水を切りキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

   

6. 6 160℃で3分揚げます。

   

7. 7 油を切ります。

   

8. 8 180℃で1分揚げます。

   

9. 9 油をしっかりと切り塩をふりかけます。

   

10. 10 塩を全体に混ぜ合わせ完成です。