材料(4人分)
- 手羽先
- 12本
- 焼き肉のタレ
- 70ml
作り方
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- 1
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- 厚手の袋に手羽先を入れます。
-
- 2
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- 焼き肉のタレを肉がしっかり漬かるほど入れます。
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- 3
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- なるべく空気を抜いて冷蔵庫で1時間ほどねかせます。
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- 4
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- オーブンまたはグリルで焼きます。皮目を上にして並べます。オーブンの温度の目安は180度で20分程度です。
おいしくなるコツ
塩焼きもおいしいですが、タレに漬け込んだものもおいしいです。
きっかけ
子供たちが大好きなので作りました。
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