節約レシピ　無駄無しレシピ　大根の葉の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   洗った大根の葉を耐熱ボウルに入れラップをしてレンジで600w3分かけます。
   ラップは耐熱温度140℃のもの使用しました。

3. 3

   大根の葉は水にさらしてから絞ります。

4. 4

   絞った大根の葉を細かく切ります。

5. 5

   ボウルに卵を割り入れ掻き混ぜます。

6. 6

   5に4の大根の葉、白だしを入れ掻き混ぜます。

7. 7

   よく熱した卵焼き器に6を流し込みます。

8. 8

   巻いていきます。

9. 9

   余熱で中まで火を通します。

10. 10

    完成です。

11. 11

    切り口はこのように大根の葉の緑が綺麗です。