節約レシピ　無駄無しレシピ　大根の葉の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 洗った大根の葉を耐熱ボウルに入れラップをしてレンジで600w3分かけます。
   ラップは耐熱温度140℃のもの使用しました。

   

3. 3 大根の葉は水にさらしてから絞ります。

   

4. 4 絞った大根の葉を細かく切ります。

   

5. 5 ボウルに卵を割り入れ掻き混ぜます。

   

6. 6 5に4の大根の葉、白だしを入れ掻き混ぜます。

   

7. 7 よく熱した卵焼き器に6を流し込みます。

   

8. 8 巻いていきます。

   

9. 9 余熱で中まで火を通します。

   

10. 10 完成です。

    

11. 11 切り口はこのように大根の葉の緑が綺麗です。