クレソンのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   クレソンは沸騰したお湯で30秒茹でます。

3. 3

   茹で上がったらすぐに冷水にさらします。

4. 4

   クレソンを絞ります。

5. 5

   クレソンを一口大にざく切りします。

6. 6

   ボウルにほぐしたクレソンを入れます。

7. 7

   6に塩胡椒、醤油、白だし、白ごまを入れゴマ油を回しかけます。

8. 8

   7を混ぜ合わせて完成です。