海のミルク☆牡蠣のクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参をさいの目切りにします。

2. 2

   じゃがいももさいの目切りにし、水にさらします。

3. 3

   サラダ油を熱し、玉ねぎ・人参・水切りしたじゃがいもを炒めます。

4. 4

   塩コショウをします。

5. 5

   牛乳を加え温めます。

6. 6

   塩水で牡蠣を洗います。

7. 7

   水切りします。

8. 8

   牡蠣を加え、牡蠣に火を通します。味をみて塩コショウで味を整えたら完成です。