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豆腐と高菜の炒めもの レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジャック777
おつまみです。
材料(1人分)
ごま油
大さじ1
絹ごし豆腐
1丁
きざんだ高菜漬け
70g
岩塩
小さじ1
小口切りしたねぎ
20g
かつお節
1パック
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作り方
1
豆腐は電子レンジ対応のキッチンペーパーで巻き、レンジで500w1分加熱し水分を取る
2
熱したフライパンにごま油、豆腐を入れ炒める
3
水分がなくなってきたら高菜、塩を加え炒める
4
器に移し、ねぎ、かつお節を乗せたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高菜アレンジレシピ。
公開日:2020/12/28
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万能ねぎ
ごま油
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豆腐
高菜
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ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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