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★カレースープ★ レシピ・作り方

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クッキングパパママ
煮物の煮汁でスープ作り!

材料(4人分)

★じゃがいも
1個
★にんじん
1/3個
★たまねぎ
1/4個
★ソーセージ
2本
カレー粉
小さじ1
牛すじ煮込みスープ
200ml
300ml
サラダ油(炒め油)
少々
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作り方

  1. 1
    ★の材料を切ります。
  2. 2
    1を炒めます。
  3. 3
    牛すじ煮込みスープを温めます。牛すじ煮込み(カレー風味)のレシピは、レシピID:1830019709をご参照ください。
  4. 4
    炒めた材料・水・カレー粉を加えて少し煮込みます。

おいしくなるコツ

スープは寝かせたほうがおいしいので、作った日の翌日に食べるのがおすすめです。

きっかけ

牛すじのカレー風味を作った時の煮汁がおいしかったのでスープにしました。

公開日:2020/11/07

関連情報

カテゴリ
スープカレー料理のちょいテク・裏技

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クッキングパパママ 子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています! ★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。 (薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています)

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