何にでも使える♫トマトソース レシピ・作り方

何にでも使える♫トマトソース
  • 約1時間
  • 300円前後
ごーだ
ごーだ
これを作っておくだけで、いろんな料理に派生できます♫万能ソースです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンが冷たいまま、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
  2. 2 みじん切りした玉ねぎを入れて、さらに透き通るまで炒める。
  3. 3 トマト缶と水をいれて、沸騰させたら、塩をいれて、焦げないように汁気が半分になるまで煮詰める。
  4. 4 次回使いやすいように、小分けに冷凍する。(冷凍庫で3カ月以内であればおいしくいただけます。)

きっかけ

ケチャップが苦手ですが、トマトは好きで。 簡単につかえるトマトソースを常備しておきたくて。

おいしくなるコツ

ローリエがある人は入れてももちろんおいしいですが、普段使わず家にない人は、なくても全然おいしいトマトソースが作れるので、ぜひ試してみてください。

  • レシピID:1830019337
  • 公開日:2020/09/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトソーストマト缶
ごーだ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る