材料（1〜2人分）
- じゃがいも
- 2個
- キャベツ
- 70g
- 塩胡椒
- 少々
- 粉末コンソメ
- 小さじ1
- 薄力粉
- 大さじ2
- カレー粉
- 大さじ1
- シュレッドチーズ
- 20g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツはみじん切りにし、じゃがいもは千切りにする
-
- 2
-
- ボウルにじゃがいも、キャベツ、塩胡椒、コンソメ、薄力粉、カレー粉、チーズを入れ混ぜ合わせる
-
- 3
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- 熱したフライパンにオリーブオイル、手順2を入れ、フタをして片面3分ずつ弱火で焼いたらパセリをかけて完成
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