簡単！我が家のキムチチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。白菜キムチの汁も後から入れるので取っておく。焼き豚も食べやすい大きさに刻む。

2. 2

   ボウルに卵を落とし、米を入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて2の米を炒める。ある程度炒めたらみりんと料理酒を加え、パラパラになるまで炒める。パラパラになったら1の白菜キムチと焼き豚を加える。

4. 4

   醤油と鶏がらスープの素と1の白菜キムチの汁も加えてさらに炒める。最後に小口ねぎを散らしてさっと炒める。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成！