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濃厚パンプキンポタージュスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ジャック777
そのままでも焼いたパンをつけても美味しいです。
材料(2人分)
冷凍カットかぼちゃ
200g
豆乳
200cc
チューブバター
小さじ1
塩
少々
粉末コンソメ
小さじ1
生クリーム
100cc
ドライパセリ
少々
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作り方
1
耐熱容器にカボチャを入れ、ラップをしてレンジで700w4分加熱したら粗熱を取る
2
ミキサーにカボチャ、豆乳を入れ混ぜ合わせる
3
鍋に移し、バター、塩、コンソメ、生クリームを加え一煮立ちさせる
器に移してパセリをかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポタージュスープが食べたくなって。
公開日:2020/08/27
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かぼちゃ
パンプキン
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このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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