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漬けヒラマサの炙り レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ジャック777
おつまみ用です。
材料(1人分)
漬けヒラマサ
10切れ
塩
少々
小ねぎ
10g
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作り方
1
漬けヒラマサを作り、5mm幅にスライスする
レシピID 1830018317
ねぎは小口切りにする
2
両面に塩を薄く振り、バーナーで炙る
器にヒラマサを並べてねぎを乗せたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぽん酢をかけても美味しいです。
きっかけ
漬けヒラマサのアレンジレシピ。
公開日:2020/08/08
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関連キーワード
ヒラマサ
漬け
炙り
ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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