めかぶと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にいりこを加えて沸騰させる。

2. 2

   沸騰したらいりこを取り除き、乾燥めかぶを加え、豆腐を食べやすいサイズにカットして加える。

3. 3

   再度沸騰させ、乾燥めかぶがめかぶに戻ったら、味噌とほんだしを加えて味を整えて完成。