簡単&ヘルシー♪アボカドディップ&ネギトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは半分に切り、種をとり、皮をむいてボウルに入れる。
   あれば、レモン汁をかける。(アボカドの変色を防ぐためなので、なくてもOKです。)

2. 2

   きゅうりは、5㎜角くらいの大きさに切る。
   1のアボカドをスプーンでつぶし、きゅうり、マヨネーズを加えて混ぜる。
   (○印のものを混ぜたらアボカドディップ完成です。)

3. 3

   温かいごはん(お茶碗1杯)に2のアボカドディップ半量、ネギトロ半量をのせ、お好みで細ネギを小口切りにしたものをのせたらできあがり。
   お好みで醤油をかけていただきます。