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簡単&ヘルシー♪シラスとめかぶのネバネバ丼 レシピ・作り方

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ストック
めかぶのネバネバ&コリコリ食感がたまりません。長芋を加えてさらにネバネバ。
火を使わずにさっと作れるレシピです。

材料(1人分)

温かいごはん
お茶碗1杯
めかぶ
30g
長芋
5㎝くらい
しらす
30g
○めんつゆ
大さじ1/2
○わさび(チューブ)
1㎝
刻みのり(あれば)
大さじ1/2
細ネギ(あれば)
1本くらい
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作り方

  1. 1
    長芋は皮をむき、すりおろす。
    ○の調味料を混ぜて、たれを作る。
  2. 2
    1の長芋に、たれ、めかぶを加えて、よく混ぜる。
  3. 3
    温かいごはんをどんぶりに盛り、2をかけて、しらすをのせる。
    お好みで刻みのり、細ネギを小口切りにしたものをトッピングしたら、できあがり。

おいしくなるコツ

長芋&めかぶにあらかじめたれを混ぜて味付けしておくと、どこから食べてもおいしくいただけます。 味がついているので、調味料のかけすぎも防げます♪

きっかけ

ヘルシーな丼ものが食べたかったので♪

公開日:2020/02/27

関連情報

カテゴリ
しらす丼長芋めかぶ
関連キーワード
ヘルシー 簡単 しらす めかぶ

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ストック 身体によさそうな食材大好き♪ サバ缶、アボカド、スプラウト、豆腐にはまってます。 料理は手抜きしたり、時間をかけたり、その日の気分次第。

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