茹で卵はなくてもいいですが、あるとよりおいしくなります。
同じパスタソースでスパゲティを食べたとき、グラタンソースに使えそうだと思いました。炭水化物に合わないわけがないと思い新じゃがを使ったところ、思いのほか美味しくできました。
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