鍋のスープで簡単雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は炊いてあるものを使います。
   鍋に鍋料理のスープとご飯を入れ、米がスープを吸って柔らかくなるまで煮ます。
   スープがなくなるくらいが目安です。

2. 2

   火を止め、溶き卵を流し込みます。
   薄く全体を覆うようなイメージです。
   加えて、みじん切りにした長ネギの青い部分も投入します。

3. 3

   蓋をして3分ほど待ち、程よく蒸れたら完成です。