簡単‼マカロニと鶏ひき肉のグラタン♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ
- 200g
- 鶏ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1玉
- コンソメ
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ5
- 牛乳
- 800cc
- スライスチーズ
- 4枚
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
- マカロニは表示の時間茹で水気を切る。
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- 3
- ボウルに小麦粉・牛乳を入れよく混ぜる。
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- 4
- 鍋に玉ねぎ・鶏ひき肉を入れ弱めの中火で焦げないように炒める。
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- 5
- 玉ねぎが柔らかくなったら弱火にしてマカロニ・③を入れ、コンソメ・塩コショウをしてよく混ぜる。
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- 6
- 耐熱皿に入れチーズをのせ、お好みの焼き加減に焼く。