お鍋でツヤツヤご飯 レシピ・作り方

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こんぺー
おかず作りの合間にツヤツヤご飯が炊けます
みんながつくった数 1件

材料（3合人分）

お米
3合
水
600cc

作り方

  1. 1
    お米を研いて、鍋に移し水を入れます
    30分浸水します
  2. 2
    鍋を火にかけ強火で沸騰させる
    (約4分半)
    弱火にして10分
    強火にして30秒
    火を止めて10分蒸らす
  3. 3
    濡らしたお櫃に優しく移す
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お櫃に移さなくてもおいしいですが、 お櫃に移す事で余分な水分が吸収されより美味しくなります

きっかけ

お米が大好きな子供の為に美味しいものを食べさせたくて

公開日：2018/09/20
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関連情報

カテゴリ
遠足・ピクニックのお弁当料理のちょいテク・裏技その他○○を使わない（調理器具）その他のホーロー鍋で作る料理ごはんのお弁当（子供用）

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こんぺー

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/02 19:43
作り方を参考にさせて頂きました♪
aiai.y

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