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食べ応えがあります。かつおのたたきのヅケ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
wing_358
かつをもお手頃なかかくになりました。
さっそくどんぶりにしちゃいましょう。
材料(2人分)
かつおのたたき
一柵
★すりおろしたしょうが
1かけ分
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
水菜
適量
ご飯
2人前
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作り方
1
かつおのたたきを1cm厚に切ります。
2
★の混ぜ込んだ汁にたたきを漬け込みます。
10分位。
3
ご飯の上にたたきを載せ、汁もまんべんなくかけます。
仕上げに水菜をのせて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりごまをかけると香ばしくなります。
きっかけ
なんとなく海鮮丼が食べたくなり、お手軽なかつををチョイスしました。
公開日:2018/07/27
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かつおのたたき
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かつお
しょうゆ
みりん
しょうが
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wing_358
町の食堂で食べたもので、自分でも作れそうなレシピを家でつくってます。
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