アプリで広告非表示を体験しよう

なんちゃってトルネードざるそば レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
wing_358
またまたシャドークイーン(紫じゃがいも)入手。今日はむしむしするので、ざるそばにつけあわせで作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

シャドークイーン(紫じゃがいも)
中1個
長ねぎ
1/3本
そば乾麺
200g
市販のそばつゆ
100cc
サラダオイル
大さじ3
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    シャドークイーンを2mm位にスライスして、水に浸しておきます。
  2. 2
    サラダオイルをフライパンに入れ、水切りしたシャドークイーンを揚げ焼きします。
  3. 3
    ゆで上げ、流水で冷やした麺にシャドークイーン、ねぎを切った白髪ねぎ、麺つゆを添えて出来上がり。

おいしくなるコツ

むしむしする夏ですが、冷たいものをすすって終わりでなく、ねぎは白髪ねぎ、付け合わせに紫のポテトとちょっとした手間で気持ちに余裕がでますよ。(^^) そばにフライ類をつけあわせると、ボリュームがでて、軽くすすっても満足できます。

きっかけ

某そばチェーンで有名なドルネードそば。敬意を表して使わせていただくとともに、手軽にできるよう、ジャガイモはスライスして作りました。 シャドークイーンの紫がおしゃれです。(^^)

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
アレンジそば冷たい蕎麦
料理名
トルネードざるそば

このレシピを作ったユーザ

wing_358 町の食堂で食べたもので、自分でも作れそうなレシピを家でつくってます。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする