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人参とレーズンのカレーオムライス レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

卵
2個
○玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
○人参（みじん切り）
1/4本
○レーズン
ひとつかみ
○豚ひき肉
50g
ご飯
お茶碗1杯分
■カレーパウダー
小さじ2
■トマトケチャップ
大さじ1と1/2
仕上げ用トマトケチャップ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    〇を中火で5分炒めご飯と■を加えさらに2～3分炒める。

    皿に盛る。
  2. 2
    熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。

    火が通ったら1の上に盛る。

    仕上げにトマトケチャップをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/06/12
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カテゴリ
オムライス

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