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玉ねぎ丸ごとトロトロスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
こんぺー
トロトロの玉ねぎが絶品です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
玉ねぎ
2個
人参
1本
ジャガイモ
中1個
ベーコン
37g
水
500cc
☆調味料
ウェイパー
8g
塩
少々
作り方
1
玉ねぎは皮を剥き、上下を切ってから、上に十字に切り込みを入れます
人参、ジャガイモは一口大の乱切り
ベーコンは1cm幅に切ります
2
鍋に玉ねぎを入れて周りに人参、ジャガイモを入れ、水を加える
☆の調味料を加えて沸騰させる
3
沸騰したら、弱火にし蓋をして20分煮込む
ベーコンを入れて、ベーコンに火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンは最後に入れるので、パサパサになりません 大人用は最後にコショウ(分量外)を振りかけてください。
きっかけ
メインのおかずになるスープを作りたかった
公開日:2018/06/08
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このレシピを作ったユーザ
こんぺー
つくったよレポート(
2
件)
2023/06/12 21:42
美味しかったです!
mwuggi
2018/06/25 20:55
玉ねぎが甘くておいしかったです (*´▽`*) ありがとうございました☆
大福・あんこ
作って下さってありがとうございます。
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野菜
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