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白菜さっぱりスープ レシピ・作り方

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CherrySL
旦那さんに金華ハムみたいって褒められた一品(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料（2人分）

白菜
3枚
玉ねぎ
半玉
にんじん
1/2本
ダシダ
小さじ1
サラダチキン
100g
ベーコン
10g
塩
少々
お水
お茶碗2〜3杯
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作り方

  1. 1
    鍋にお水、白菜、玉ねぎ、にんじんを入れ、白菜が柔らかくまで沸かす。
  2. 2
    ベーコンを香ばしく炒めておく。白菜が柔らかくなったらベーコン、サラダチキンと塩を入れて、2分置く。
  3. 3
    2にダシダを入れて完成(๑˃̵ᴗ˂̵)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の甘みを重視したいので調味料少なめです(*ﾟ∀ﾟ*)

きっかけ

さっぱりしたスープを飲みたいので作ってみた(๑˃̵ᴗ˂̵)

公開日：2018/04/20
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カテゴリ
野菜スープ鶏むね肉玉ねぎにんじん白菜

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