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レシピ詳細
りんごの黒糖煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
カメ子55
パンにアイスに相性抜群!ヨーグルトに混ぜても美味しい!
材料(1瓶人分)
りんご
2個
黒糖
1カップ
作り方
1
3mm程の厚さでくし切りにしたリンゴと黒糖を鍋に入れる。
2
蓋をして弱火で砂糖が溶けるまで10分程煮る。混ぜない!
3
砂糖が溶けたら全体を混ぜて、蓋を開けたまま汁がトロッとするまで煮詰める。(約15分)
4
冷めたら瓶に詰めて冷蔵庫で保存。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火にかけてから砂糖が溶けるまでは絶対混ぜない!
きっかけ
毎年りんごをたくさん頂くので。
公開日:2018/03/08
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