材料（2人分）
- とろけるチーズ
- 1と1/2カップ
- マカロニ
- 120g
- ーーートマトソースーーー
- カットトマト缶
- 1/2缶
- シーフードミックス
- 1カップ
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/2カップ
- 人参のみじん切り
- 1/2カップ
- トマトケチャップ・お好み焼きソース
- 大さじ2/3
- 塩コショウ
- 少々
- ーーーホワイトソースーーー
- バター
- 大さじ1
- 薄力粉
- 大さじ山盛り1
- 牛乳
- 250cc
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトソースを作る。
トマトソースのすべての材料をフライパンに入れ、中火で15～18分煮る。
-
- 2
- ホワイトソースを作る。
鍋にバターを入れ、弱火にし、溶けたら薄力粉を加え、40秒炒める。
牛乳を加え、ホイッパーでよく混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止め塩コショウをする。
-
- 3
- マカロニを表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。
1をかけ2をかけ、チーズをトッピング。
オーブントースターで8分焼く。
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