簡単‼油揚げで卵の袋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油あげの端を少し切る。

2. 2

   その中に卵を割り入れて爪楊枝などでとめる。

3. 3

   平らな鍋に☆を入れ沸騰する。沸騰したら油あげをいれて、弱めの中火でたまに返しながら汁気が少し残るくらいまで煮る。できたら、爪楊枝を外す。