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アーモンド温玉カレー レシピ・作り方

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kon9093
ナッツが香ばしい！

材料（2人分）

豚バラ肉（3㎝幅にカット）
80g
玉ねぎ（くし切り）
1/2個
人参（一口大にカット）
1/2本
ジャガイモ（3㎝角にカット）
1個
水
450cc
〇カレールー
2皿分
〇ガラムマサラ・カレーパウダー
各大さじ1
●アーモンド
ふたつかみ
●温泉卵
2個
●ご飯
お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1
    ●と〇以外の材料を圧力鍋に入れ、火にかける。
    圧力が上がったら弱火にし、7分煮る。

    鍋に水道水をかけ、圧力を下げる。
    蓋を開け、〇の材料を加え弱火で15分煮る。
  2. 2
    皿にご飯を盛り、1をかけアーモンドと温泉卵をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アーモンドで

公開日：2017/05/11
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カテゴリ
ポークカレー

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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