あみえび入り 人参と菊芋の炒めもの レシピ・作り方

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愛犬777
あみえびの旨みがよく合います。
盛り付け後の写真を取り忘れました(T ^ T)

材料(2人分)

人参
大1本
菊芋
2個
バター
10g
醤油
ひと回し
あみえび(乾燥)
大さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ、千切りにした人参、薄切りにした菊芋、あみエビを炒めます。
  2. 2
    しんなりしたら醤油を回しかけ、さっと炒めたら完成です。

おいしくなるコツ

醤油の量はお好みでどうぞ。

きっかけ

副菜に作りました。

公開日:2016/12/08

関連情報

カテゴリ
にんじんその他の野菜
料理名
あみえび入り 人参と菊芋の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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