おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
果物
柿
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
手仕事 干し柿の作り方 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
kon9093
意外と簡単!是非
みんながつくった数
3
件
材料(10人分)
渋柿(干し柿用の枝付き)
25個
ビニールひも
3メートル
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ビニールひもは7等分に切る。
それぞれ、15cm間隔に結び目を作る。
2
かきはヘタを手でちぎり、お尻の方から皮をむく。
熱湯に1分つける。
3
2のかきを1のひもの結び目の上の部分にひっかける。(結び目がストッパーになります)
日光のあたるベランダで2週間干す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
干してから一週間後に柿をやさしく揉んでくださいね。 雨の日は部屋に取り込んで下さいね!
きっかけ
渋柿を買ったので。 窓を眺めると季節感がわきます。
公開日:2016/11/03
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
柿
このレシピを作ったユーザ
kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
柿の人気ランキング
1
位
干し柿の作り方
2
位
熟した柿で美味しい柿ジャム( ¨̮ )︎︎❤︎︎
3
位
渋柿を甘柿にする方法(チンして柿の樽抜き風)
4
位
簡単ジューシー!レタスと柿のサラダ
5
位
★時短7日! 色鮮やか 干し柿の作り方★
6
位
柿の渋抜き法
7
位
柿渋抜き冷凍法
8
位
甘柿でつくる干し柿
9
位
フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪
10
位
☆硬い干し柿を、ふっくら美味しく戻す方法☆
柿のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
ごはんもおかずも楽しめる!「栗」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする