〜一手間加えて美味しいハッシュドビーフ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   エリンギを食べやすい大きさに切ってから薄切りにする。

3. 3

   ホワイトぶなピーの石づきを取って手でほぐしておく。

4. 4

   水の入った鍋を沸騰させて沸騰したら玉ねぎを入れる。

5. 5

   玉ねぎが少し透き通ったらエリンギとぶなピーを入れる。

6. 6

   牛バラ肉を入れる。

7. 7

   灰汁が出てきたらしっかり取る。

8. 8

   ホールトマトを入れる。

9. 9

   ハッシュドビーフのルーを入れて5〜7分コトコト煮る。

10. 10

    ご飯を盛り付けたお皿にハッシュドビーフを入れてスジャータのコーヒーフレッシュを１つかけたら完成★