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パクチーとえのきのタイ風ピリ辛和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kon9093
パクチーがたまらないおつまみです。
材料(2人分)
えのき(半分に切る)
1/4袋
パクチー(3センチ幅に切る)
3本
ナンプラー・レモン汁・砂糖
各小さじ1
カウクーア
大さじ1
プリックポン
小さじ1/3
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作り方
1
えのきは熱湯で1分茹でる。
湯を切る。
2
1と残りの材料を ボウルに入れ、よく和える。
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タイ風の味付けで
公開日:2016/10/19
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kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
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