栗とブラウンマッシュルームのバター炒め レシピ・作り方

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kon9093
バターの風味でリッチに

材料（1人分）

茹で栗
4個
ブラウンマッシュルーム（スライス）
2個
バター
5グラム
塩コショウ
少々
白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ、溶けたらブラウンマッシュルームを加え、軽く炒める。
    白ワインと栗を加え、塩コショウで味をつけ、軽く炒める。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の栗で

公開日：2016/09/18
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カテゴリ
マッシュルーム

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