ガーリックテイストのトマトピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミディトマト
- 4個
- ------ピクルス液------
- 白ワイン・白ワインビネガー
- 各50cc
- 塩
- 小さじ1/3
- 砂糖
- 10g
- ガーリックパウダー
- 小さじ1/4
- ピクリングスパイス
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ピクルス液を混ぜる。
-
- 2
- トマトを半分に切り、ビンに詰める。
1を注ぎ、冷蔵庫で冷やし1日置いたら食べごろです。
おいしくなるコツ
ピクリングスパイスにガーリックパウダーをプラス!
きっかけ
ストックおつまみをつくりたくて。
関連情報
- カテゴリ
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ピクルス
- 料理名
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ガーリックテイストのトマトピクルス
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