梅ジュースとまるごと果肉のぶとうゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯にゼラチンをふり入れて、よく混ぜて、ゼラチンを完全に溶かす。

2. 2

   ブドウの皮をむき、水50ccの中に加える。

3. 3

   2を茶こしでこして、1のゼラチン液と水と梅ジュースを混ぜ合わせる。

4. 4

   グラスに皮をむいた巨峰を入れ、3のゼリー液を注ぎ入れる。
   冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。