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縞瓜のチキンスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kon9093
塩コショウでシンプルに!
漬物だけじゃない!
縞瓜は煮てもおいしいですね。
材料(2人分)
チキンスープ
250cc
縞瓜
1/4本
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
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作り方
1
縞瓜の皮をピーラーでむき、縦半分に切り、種をスプーンでとる。
一口大の大きさに切る。
2
小鍋にチキンスープを入れ、1の縞瓜を加え、中火で5分煮る。
3
塩コショウで味をととのえて、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シンプルに塩コショウで!! 素材の旨さを味わいます!
きっかけ
縞瓜が旬なので!!
公開日:2016/08/04
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料理名
縞瓜のチキンスープ
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kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
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縞瓜は煮てもおいしいですね。