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縞瓜のチキンスープ レシピ・作り方

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kon9093
塩コショウでシンプルに!
漬物だけじゃない!
縞瓜は煮てもおいしいですね。

材料(2人分)

チキンスープ
250cc
縞瓜
1/4本
小さじ1/4
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    縞瓜の皮をピーラーでむき、縦半分に切り、種をスプーンでとる。
    一口大の大きさに切る。
  2. 2
    小鍋にチキンスープを入れ、1の縞瓜を加え、中火で5分煮る。
  3. 3
    塩コショウで味をととのえて、器に盛る。

おいしくなるコツ

シンプルに塩コショウで!! 素材の旨さを味わいます!

きっかけ

縞瓜が旬なので!!

公開日:2016/08/04

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
縞瓜のチキンスープ

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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