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ランチにさっぱり! 納豆そば レシピ・作り方

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kon9093
夏バテ対策!
トッピングで栄養満点のかけそばです!

材料(1人分)

そば
1人分
納豆
1パック
温泉卵
1個
大根おろし
適宜
刻みのり
適宜
かつお節
適宜
揚げ玉
適宜
麺つゆ
150cc
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作り方

  1. 1
    大根をおろす。
  2. 2
    そばを表示時間通り茹で、氷水でしめる。
  3. 3
    器に麺を盛り付け、納豆・温泉卵・刻みのり・かつお節・揚げ玉・大根おろしをトッピングし、麺つゆを上からかける。

おいしくなるコツ

大根おろしのしぼり汁で麺つゆを割ると さらにさっぱりしておいしいです! ひきわり納豆でもおいしいです! 温泉卵がない場合は、卵黄だけのせてもおいしいです!

きっかけ

かけそばだけじゃ物足りなくて、、。

公開日:2016/07/16

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
納豆 麺つゆ そば ランチ
料理名
うちの定番! 納豆そば

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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