つるなのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料を合わせる。

2. 2

   たっぷりの熱湯でつるなを30秒ゆで、
   つるなを冷水にさらし粗熱をとる。

3. 3

   つるなの水気をしぼり、合わせた●の材料に10分ひたし、盛り付ける。

4. 4

   仕上げに白ごまをお好みの量ふりかける。