炒め物(牛肉、キャベツ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛切り落とし 300g
- キャベツ 4分の1個
- 源たれ 大2
- キャノーラ油 小2
作り方
- 1 フライパンに油小1を熱し、ざく切りのキャベツを入れ、油が回ったらフタをして蒸し焼きにする
- 2 1を取出し、フライパンに油小1を熱し、源たれで揉んだ肉を炒める
- 3 肉に火が通ったら、キャベツの上にのせる
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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