生ハムとレタスのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして塩で揉み、水にさらしておく。
   レタスと生ハムは食べやすい大きさにちぎっておく。
   レモンの薄切りは６分割くらいにしておく。

2. 2

   ビニール袋に水気を切った玉ねぎとレタスを入れ、
   生ハム、レモン、塩、オリーブオイルを入れて
   よく混ぜる。

3. 3

   ②の全体がなじんだら、
   ビニール袋の空気を抜くように口をしばり、
   冷蔵庫で１５分～おく。