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春雨の酢マヨあえ レシピ・作り方

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faiten888
簡単です

材料（３人分）

春雨
１/２袋
ミョウガ
3個
きゅうり
１/２本
酢（ミョウガ用）
５０ｃｃ
砂糖
小２
味塩
少々
しょうゆ
小２
マヨネーズタイプ調味料
大３
酢
小１
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作り方

  1. 1
    ミョウガはサッと熱湯に入れて色が変わったら砂糖と味塩と酢50ccを混ぜたものに浸ける
  2. 2
    春雨は熱湯で3分ゆで5cmに切る
  3. 3
    せん切りにしたキュウリとミョウガ、②、しょうゆ、マヨネーズタイプ調味料、酢小１をあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミョウガを買ったので

公開日：2015/06/15
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