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ナスのからしあえ レシピ・作り方

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簡単です

材料（２人分）

ナス
2本
ねりからし
小１/２
砂糖
小１/２
減塩しょうゆ
小１
旨味調味料
少々
減塩しお
小１/２
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作り方

  1. 1
    ナスを2ｃｍの輪切りにし、塩をまぶして揉み、10分置く。
  2. 2
    ①の水気をよく絞り、しょうゆ、砂糖、ねりからし、旨味調味料を加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスを買ったので

公開日：2015/06/06
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