大根と人参のマリネレシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単！さっぱりサラダです。

材料（２～３人分）

だいこん: ５ｃｍ

にんじん: １／３本

塩: ひとつまみ

オリーブオイル: 小１

レモン汁: 小１／２

作り方

1

大根、人参はせん切りにし、
塩をまぶして５～１０分なじませる。
2

①がしんなりしたら　軽く水気を絞る。
オリーブオイルとレモン汁をかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものの組み合わせです。

公開日：2015/02/27

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カテゴリ: 大根サラダ人参サラダ

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