粒マスタードが香る☆ベーコンとポテトのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは5ミリくらいの厚さに切り、オリーブオイルをかけて、電子レンジ600wで3分加熱します。
   ベーコンは1センチ幅に切り、食パンは片面にバターを塗っておきます。

2. 2

   パン1枚を、バターを塗った面を下にしてホットサンドメーカーに置きます。マヨネーズと粒マスタードを塗って、ジャガイモとベーコンを重ねます。

3. 3

   チーズを半分に切って左右にのせます。
   残りのパンを重ねて（ホットサンドメーカーにふれる面がバターを塗った面にする）、閉じます。

4. 4

   我が家のは、ガスレンジで片面ずつ焼くタイプです。
   中火で両面3分ずつくらい焼いたら、できあがり。

5. 5

   中央の溝にそって、半分に切ります（清潔にしたキッチンばさみを使うと楽です）。
   耳がカリッ、バターがこんがり、中身がぎゅぎゅっと詰まった、お腹大満足のホットサンドです。