豚バラとがんもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは、熱湯をかけて油抜きする。

2. 2

   ちくわは斜め切りにする。

3. 3

   鍋に★マークを入れ沸騰させ、材料をすべて入れる。

4. 4

   灰汁がでてきたら取り除き、落し蓋をして約10分間煮て完成です。