新鮮野菜を食べよう～ベジタリドレッシング レシピ・作り方
材料（保存分として人分）
- たまねぎ 一個
- サラダ油(オリーブオイルでもいいです) 30ｃｃぐらい
- らっきょうづけのもと(すし酢でも) 50cc
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
たまねぎ1個をミキサーにかけます
ミキサーで少し水を入れます
このときあまり水を入れすぎないように。固めのペースト状にしてください - 2 らっきょう酢、油をいれ混ぜます
-
3
好みで仕上げに塩コショウ
写真はハーブ塩を入れています
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