新玉ねぎと白菜のポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはバラバラにならないように芯はおとさない。エリンギと白菜は食べよい大きさに切る。

2. 2

   鍋に玉ねぎ・白菜・エリンギを入れコンソメスープを加える。胡椒をふってローリエも入れて煮る。（あればクローブを玉ねぎにさしておく）

3. 3

   蓋をして弱火で20～30分ほど煮る。玉ねぎが好みのかたさになったらウインナーを加えてあたたまったら完成。