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オクラとカラーピーマン炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆりゆり73660485
とても簡単ですがオクラのねばねばがなかなかおいしいです。
材料(2人分)
オクラ
5本くらい
カラーピーマン(赤・黄)
1/2個ずつ
醤油
大1
にんにく
1/2個
しょうが
1かけ
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作り方
1
にんにく、しょうがはすりおろして醤油と混ぜる。
2
オクラは斜め切り、カラーピーマンは千切りにする。
3
フライパンに少量の油を入れてオクラ、カラーピーマンをいためる。
4
野菜に火が通ったら1で混ぜたしょうゆを入れ味つけして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラが余っていたので
公開日:2012/01/31
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料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
ゆりゆり73660485
豆乳大好きです。豆乳を使ったレシピをいろいろ作ってます。娘がアレルギーが卵、乳製品、小麦、大豆などいろいろあるのでアレルギーのレシピを考えています。
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