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激うま 玉ねぎソース レシピ・作り方

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ひなv0v
にんにくが好きな方は1片でも大丈夫です。
ハンバーグを作った時には、出た油を足してください。美味しいです。
みんながつくった数 7

材料(3人分)

玉ねぎ
1個
150cc
醤油
大2
すし酢
小2
にんにく(すりおろし)
1/2片~1片
小1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをすりおろします。

    にんにくもすりおろします。
  2. 2
    小さいフライパンか鍋に水と玉ねぎすりおろしを入れ、中火で煮たたてます。
    グツグツになったら弱火で10分ほど煮込みます。
    玉ねぎに火が通って甘くなったら、醤油、すし酢、酒を入れます。
  3. 3
    ②ににんにくを入れ煮たたせ出来上がり(^^)

きっかけ

ハンバーグやサラダにかけたかったので。

公開日:2011/11/30

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
関連キーワード
玉ねぎ オニオンソース 玉ねぎソース ハンバーグに合う
料理名
玉ねぎソース

このレシピを作ったユーザ

ひなv0v 初めまして(^^) 簡単、低価格を目指しています。 高い物は美味しくて当たり前。 安くて美味しくできたらいいなと思い・・・ 日々研究中です。 宜しくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2023/09/27 19:27
水分がしっかり飛ぶまで煮詰めてつくりました。とても美味しかったです(*^^*)
Pee太飯(*˙꒳˙*)
2016/07/11 23:08
美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん

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